נקניקיה גרמנית- עגל ובירה

כ-800 גרם לפחות

הסבר קצר על הכנת הנקנקיות (גם ההמבורגר למען האמת 😎)

חוק ברזל - חום בינוני

במנגל- אחרי שהאש נרגעת, והמוצר מופשר לגמרי  3-4 דק מכל צד ולבדוק, הנקנקיות עסיסיות ביותר וחבל לצלות אותן יתר על המידה 

במחבת- חום בינוני, 3-4 דק אותו כנל

יש לכסות את המחבת, הנקנקיות מכילות 30% שומן וזה משפריץ אז חבל.

בתנור- 170 מעלות בערך

להניח על הרשת ומתחתיה לשים תבנית עם נייר אפיה שיספוג את השומן.

לסובב ולבדוק אם עשוי מספיק.

בכל שאלה אנחנו זמינים

תהנו ובתאבון